Яловиче пастрамі (BEEF BRISKET PASTRAMI), слайсоване

Яловича грудинка, що маринується близько 10 діб, а вже потім готується у смокері від 12 до 16 годин. Справжня королева BBQ, надніжна, в міру солонкувата та з надзвичайно тонкими нотами гвоздики, кориці та коріандру.
Українська сировина.

Запаковано у вакуумний пакет слайсованим.

Склад: яловича грудинка, сіль, перець чорний, часник сушений, сіль нітритна, тростинний цукор, коріандр, гвоздика, кориця, меласа тростинна, лавровий лист, ягоди ялівця.